Sancerre Le Clos de Bannon -19

Domaine Fouassier, Loir

Prisuppgift är inte tillgänglig.



  • Artnr: 10830/1
  • Vikt, kg: 0,75
  • Enhet: st

Beskrivning av artikel

Producent

Domaine Fouassier

Område

Sancerre, Loire

Jordbruk

Biodynamiskt

Druva

Sauvignon

Förslutning

Naturkork

Alkohol

13,08%

Socker

0,52 g/L

 

 

Beskrivning

Doften mycket rik med toner av mogna äpplen och päron, citrusskal och kryddor. Stor kropp, oljig karaktär och samtidigt sval med stor aromtisk intensitet.  Tät, rik och mycket ihållande avlslut.

Om vinet

Organiskt jordbruk och biodynamiska metoder. Cirka 8000 fot / ha. 'Le Clos de Bannon' är gjord av vinstockar över 35 år gammal.

Producent

Familjen Fouassier är en av de äldsta vinodlarfamiljerna i Sancerre. Före phylloxeraperioden fanns 500 odlare. Idag finns det ca 10 stycken kvar. Idag är det den 10:e generationen som är verksam i företaget. Egendomen är på 59 ha. där 80 % består av Sauvignon Blanc och resterande 20 % är Pinot Noir. Vingården är både ekologiskt och biodynamiskt certifierad. En liten del av arealen är avsatt för produktion för unika cuvéer.

Bifogade filer