Bodegas Enguera startades 1999 av familjen Perez-Pardo. Deras vingårdar är belägna i sydvästra delen av Valencia. För tillfället äger de vingårdar som tillsammans har en yta av 160 hektar. Deras grundtanke är att bygga upp ett vineri där de kan producera viner som endast odlas på deras egna vingårdar, från deras egna vinstockar och där de sköter hela vinifieringen själva. Ekologisk certifiering samt CPC (Carbon Proof Certified).